Menu
Blinis de salmón con crema de eneldo y lima
Marinera murciana
Tartar de atún con cremoso de aguacate y lima
Bacalao con tumbet y alioli de azafrán gratinado
Croquetas de pollo y jamón ibérico
Cono de calamares con mayonesa de cítricos
Gamba panko con salsa agridulce
Mini burger de angus y chedar
Brocheta de pulpo con mayonesa de pimentón de la Vera
Meloso de cerdo ibérico al PX con puré de patata y manzana
Ensaimada frita con helado de Amazonas y crujiente de arándanos
Blanco Afrutado Verdejo D.O. Rueda
Tinto Casajús Crianza D.O. Ribera del Duero
Cava Artesanal Brut Nature
